CUMI ASIN SAMBAL MATAH - Kemblai lagi di dapur masak yang khusus membahas tentang menu resep masakan nusantara.

Cumi memang mudah untuk dibikin masakan yang sangat enak sekali setelah sebelumnya kita membahas tentang cumi pete sambal tomat pedas, nah sekarang kita akan membahas menu resep cumi juga, namun cumi ini beda dengan cumi yang kemarin, cumi kali ini sedikit unik ya dimana cumi ini memakai sambal matah, bagai mana hasilnya? kamu bisa buat dirumah sendiri.

  • Ikuti kami di facebook
  • kamu juga pasti suka cumi pete sambal tomat pedas

Bagi kamu yang ingin coba membuat cumi asin sambal di rumah, kamu bisa ikutin bumbu atau bahan bahan yang digunakan dan langkah langkah apa aja yang harus di perhatikan, yuk perhatikan ya jangan sampai kamu kelewat ya. ini dia bahan bahanya.

Bahan - bahan Cumi Asin Sambal Matah:

  1. 250 gr cumi asin.
  2. 2 batang serai iris tipis
  3. 1 buah kecombrang iris tipis (me: skip)
  4. 12 bawang merah, iris tipis
  5. 15 cabai rawit merah diiris kecil
  6. 6 lembar daun jeruk, iris halus
  7. 2 buah jeruk limau ambil airny
  8. Garam dan gula sesuai selera
  9. Minyak panas Secukupnya .

Nah setelah kamu mengetahui bahan - bahannya, sekarang kamu bisa langsung lihat langkah - langkahnya di bawah ini dengan seksama dan jangan sampai kelewat yak nanti tidak sesuai harapan hehe.

Langkah - langkah Membuat Cumi Asin Sambal Matah

  1. Cuci bersih cumi Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit. Lalu cuci kembali
  2. Rebus cumi selama 3 menit. Angkat tiriskan.potong kecil dan tata dipiring.
  3. Siapkan mangkok. masukkan serai, daun jeruk, bawang merah, cabai rawit lalu beri garam dan gula sesuai selera.lalu Tuang dg minyak goreng panas secukupnya.aduk rata.terakhir beri air jeruk limau jgn lupa koreksi rasa.
  4. Tuang keatas potongan cumi asin dan Enjoy.

cumi asin sambal matah - Nah itu dia bahan dan langkah memasaknya, sangat mudah bukan? jangan lupa berbagi dengan tetangga, karena tetangga mencium aroma masakannya, dan jangan lupa untuk share artikelnya kepada teman teman kamu supaya memberikan kemudahan kepada mereka.