Kalio Cumi Isi Telur - Siapa yang tidak kenal dengan makanan cumi? hampir semua masyarakat indonesia tau dan pasti menyukai cumi, karna dengan rasanya yang khas, ikan ini berasal dari air laut yang sering banyak orang menyebutnya sea food, beragam cara memasak ikan yang satu ini.
Dalam tips menu resep kali ini saya akan memberikan resep cara memasak kalio cumi yang berisi telur atau tahu, mau tau cara masaknya? yuk simak langkah - langkan berikut ini dan jangan kelewat satu langkahpun sehingga tidak merubah cita rasa dan aroma harumnya. sudah kebayang bukan? yuk kita langsung lihat aja bumbu apa aja yang digunakan..
Bahan isian kalio cumi isi telur :
- 2 buah tahu putih.
- 1 butir telur.
- 1 sdm tepung terigu.
- Daun bawang iris.
- 1/2 sdt garam.
Nah setelah kita menyiapkan bahan ituk isian kalio cumi, sekarang kita menyiapkan bahan atau bumbu untuk membuat kuah kalio cumi, bumbu apa aja yang di butuhkan? yuk kita lihat apa saja yang di butuhkan.
Bahan kuah kalio cumi isi telur :
- 4 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 5 buah cabe merah keriting.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- 1 batang serai, geprek.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun salam.
- 1/2 sdt jintan bubuk.
- Garam dan gula secukupnya.
- 1 sachet santan instan.
Setelah bumbu dan bahan sudah lengkap dan siap untuk di masak, sekarang kita lihat langkah langkahnya, jangan sampai salah langkah ya nanti hasilnya gak seanak punya saya, hehehe. Ini dia langkah langkahnya
- Gabung kita di Facebook
- Mungkin kamu suka Oseng Cumi Asin Mantap
Langkah Langkah Mengolah Kalio Cumi Isi Telur :
- Haluskan tahu, campurkan dengan semua bahan isi cumi. Isi cumi dan sematkan tusuk gigi di ujungnya.
- Haluskan bawang, ketumbar, kemiri, jahe dan cabe. Tumis bersama bumbu lainnya. Masukan air dan cumi. Setelah mendidih masukan santan. Masak hingga cumi empuk
Itulah resep dan langkah langkah untuk membuat kalio cumi isi telur dan tahu, semoga kamu bisa membuatnya di rumah dan jangan lupa berbagi kepada tetangga, karena kasian hanya mencium bau enaknya aja, hehehe atau kamu bisa share resep ini ke tetangga atau grup facebook atau grup whatsapp.

Post a Comment
Post a Comment